Gasztronómiai ünnep borral és pálinkával
Kezes-Lábos Fesztivál Etyeken
Jól sikerült az idei Kezes-Lábos Fesztivál
ETYEK - Gasztronómiai finomságok, kulturális programok és gyönyörű idő fogadta az idei Kezes-Lábos Fesztivál vendégeit. A főzőverseny és a borkós¬tolás mellett idén a pálinkák is előkelő helyet kaptak.
A IX. Kezes-Lábos Fesztivált idén is kétnaposra tervezték a szervezők. A kiállítók meghívásos alapon kaptak helyet a rendezvényen, ahol bemutathatták kézműves és gasztronómiai termékeiket. A hagyományos módszerekkel, természetes alapanyagokból készült portékák közül a vendégek megkóstolhatták a legkülönlegesebb sajtokat, lekvárokat, mézeket, húsokat és pékárukat. Az étkeket az etyeki pincék borával öblíthették le, és idén először a bor mellett a pálinka is főszerepet kapott.
- Nagyon jól sikerült az idei fesztivál is - nyilatkozta lapunknak az egyik kiállító, Fetzer Csaba. - Valószínűleg a jó időnek is köszönhettük a rengeteg látogatót, akik Fesztivál kártyával fizethettek az árusoknál.
Ahogy minden évben, úgy idén is ellátogatott a rendezvényre Szőke András, hogy bemutassa főzőtudományát, és részt vegyen a Lábos-felvonuláson. Ő volt a főzőverseny főszereplője is. E viadalon a Békés, Fejér, Nógrád, Tolna, Somogy megyék pálinkáihoz komponált tájjellegű sertéshúsételek főzése volt a feladat.
A színpadokon koncertek, bábelőadások, táncosok szórakoztatták a bálozókat, az interaktív főzés során pedig bárki megtudhatta, hogy hogyan készül a Krúdy-féle hamisítatlan kakaspörkölt. Persze, nem hiányozhattak a sportprogramok, gyerekfoglalkozások sem. - A növényszövést, korongozást, nemezelést, kerámiafestést, fűből-fából készült játékokat nagy érdeklődés övezte - mondta Fetzer Csaba. - De nagyon sokan voltak kíváncsiak a must-kóstolásra és a „Borkollégium" programjaira is.
Az oldalt összeállította:Temesvári Márta